Auch wenn der Titelsong textlich, sage mal einfach gehalten ist, so ist dieser Song doch sehr gelungen. 1981 erhielt der Track einen Grammy für die beste die beste Rock-Instrumental-Performance.
Text (soweit man das als Text bezeichnen kann)

One, two, one, two, three, four
Bamba, arriba
Dos cervezas
Ay-yay-yay-yay
Cha
Cha
Cha
Cha
Cha (where's my echo?)
Cha
Cha
Cha
Cha
Cha
Cha
Cha
Cha
Eeyo-eeyo-eeyoyo
Eeyo-eeyo-eeyoyo
Eeyo-eeyay, eyyayo
Eeyo-eeyay, eyyayo
Eeyo-eeyay, eyyayo
Eeyo-eeyay, eyyayo
Eeyo-eeyay
Eyyayo, eyyayo, eyyayo, eyyayo
Eeyay-yay-yay-yay-yay-yay-yay-yay
Yayo