Lecker Essen

[Beatnik]

Frau Wombat sagt dazu "Zauberteller".
Herr Wombat sagt: "alles, was der Kühlschrank noch hergibt".
Machen wir am Ende einer Woche sehr oft.....hat auch und nebenbei den Effekt, daß wir mittlerweile sehr wenig wegwerfen.

Sehr schön! Meine Wahl hierzu wäre ein schmackhaftes Schwarzbrot

[Vombatus ursinus]

Schwarzbrot kriege ich zumindest nicht runter, ist nicht mein Ding und Frau Wombat schmeckt es auch nicht besonders.
Wir essen zu einem solchen Tellerchen lieber ein Knobi- oder Kräuterbaguette.
Das war heute ein ziemlich gesundes Essen, dafür gibts dann morgen typisch was für den Samstag: Kartoffelsalat und Wienerle (mit Dijon-Senf).
Und dazu das meiner Ansicht nach so ziemlich beste alkfreie Bier von Welt

[green-brain]

frühstück.jpg (75.98 KiB) 1249 mal betrachtet

Gleich gibt's ein frugales Frühstück

[Beatnik]

frühstück.jpg

Gleich gibt's ein frugales Frühstück

Frugal =

[Louder Than Hell]

frühstück.jpg

Gleich gibt's ein frugales Frühstück

Frugal =

In der Tat sehr frugal .....

[Vombatus ursinus]

frühstück.jpg

Gleich gibt's ein frugales Frühstück

[Louder Than Hell]

Hühnerbruststreifen, verschiedenes Gemüse mit Kokosmilch und Tom Yam Paste verfeinert

[green-brain]

Heute gab es Lammkotletts vom Türken, mit griechischem Yoghurt mit Knoblauch, Reis und Speckbohnen. Eines unserer Lieblingsessen!

ext/dmzx/imageupload/files/ed248520e83f ... 24f1a7.jpg

Hier endlich das Foto!

[green-brain]

Apropos lecker Essen: ich habe mir auf Empfehlung eines Freundes vor 4 Jahren einen Reiskocher von reishunger.de gekauft!

Ein Super - Teil!! Man sucht sich einmal das für einen passende Reis - Programm raus. Und experimentiert mit der Wassermenge, bis der gewünschte Idealzustand erreicht ist. Und sucht sich die ideale Reissorte.

Wir lieben Tilda - Reis, den man zb im Asia -shop kaufen kann.

Unser Reiskonsum hat sich auf jeden Fall nach dem Kauf dieses Teils verzehnfacht

[Vombatus ursinus]

Apropos lecker Essen: ich habe mir auf Empfehlung eines Freundes vor 4 Jahren einen Reiskocher von reishunger.de gekauft!

Ein Super - Teil!! Man sucht sich einmal das für einen passende Reis - Programm raus. Und experimentiert mit der Wassermenge, bis der gewünschte Idealzustand erreicht ist. Und sucht sich die ideale Reissorte.

Wir lieben Tilda - Reis, den man zb im Asia -shop kaufen kann.

Unser Reiskonsum hat sich auf jeden Fall nach dem Kauf dieses Teils verzehnfacht

Ich hatte solch ein Teil mal in Gebrauch, auch einen von Reishunger (Digital Mini), war ein wohlgemeintes Geschenk.
Das Teil war gut, ohne Zweifel, viele Programme und einiges an Gedöns. Aber es stellte sich nach einiger Zeit heraus, daß es für unseren 2-Personen-Haushalt nicht oft und ausgiebig genug genutzt wurde.
Daher erinnerten wir uns an meinen Neffen Nr. 1 (Familie, 2 kleine Mädchen), der mir mal sagte: "meine bessere Hälfte liebt in der KÜche einfach alles, was einen Schuko-Stecker hat".
Was tut man nicht alles für liebende Menschen.....?

[Vombatus ursinus]

Grumbeersalat mit Wienerle.

Kartoffeln aus der Region, rote Zwiebeln andünsten, etwas Gemüsebrühe hinzugeben, Speckwürfelchen anbraten, gekochte Eier in Stückchen schneiden, Gurkenscheibchen dazu und fertig.

[Beatnik]

Beim ollen Schweizer gilt die Regel wie bei den Autoreifen: von Oktober bis Ostern gibt's einmal wöchentlich Raclette. Wobei wir das nicht ganz so straff auslegen. Für den Notfall, dass nach Ostern das Thermometer mal unter 10 Grad sinkt, haben wir stets einen grossen Brocken guten Schweizer Raclette Käse im Gefrierschrank.

[green-brain]

3.jpg (77.5 KiB) 1152 mal betrachtet

2.jpg (75.87 KiB) 1152 mal betrachtet

1.jpg (92.56 KiB) 1152 mal betrachtet

Sauerbraten, Apfelkuchen

[Emma Peel]

3.jpg2.jpg1.jpg

Sauerbraten, Apfelkuchen

Verlooooooockend .......

[green-brain]

Wir haben euch beide doch schon eingeladen

Jederzeit, mit Übernachtung

[Louder Than Hell]

Unser heutiges Abendbrot:

Krabbensalat, Burgunderschinken, Büsumer Frühstückssalat alles auf schmackigem Dinkelkrustenbrot. Als Beilage gab es dänischen Höhlenkäse und Honigtomaten.

[green-brain]

4.jpg (68.74 KiB) 1115 mal betrachtet

Die gestrige Vorspeise - Rote-Bete-Carpaccio - hat nicht mehr in meinen gestrigen Beitrag gepasst.

[green-brain]

weißwurst.jpg (73.9 KiB) 1097 mal betrachtet

Weißwurst-Frühstück. Dazu natürlich ein schönes 0,33 Liter Erdinger Hefeweizen

Bei Weißwürsten sind wir sehr befindlich. Die Konsistenz muss passen, und natürlich auch der Geschmack. Sie sollten fest sein und auf gar keinen Fall zu fett. Die besten Weißwürste macht unsere lokale Bauernmetzgerei!

[Emma Peel]

4.jpg

Die gestrige Vorspeise - Rote-Bete-Carpaccio - hat nicht mehr in meinen gestrigen Beitrag gepasst.

Ist dir schon mal aufgefallen, dass wir dasselbe Geschirr besitzen .....

[green-brain]

4.jpg

Die gestrige Vorspeise - Rote-Bete-Carpaccio - hat nicht mehr in meinen gestrigen Beitrag gepasst.

Ist dir schon mal aufgefallen, dass wir dasselbe Geschirr besitzen .....

Ehrlich gesagt: nein!! Das ist aber typisch Mann . Birgit wäre das sofort aufgefallen, aber leider hat meine Motivation nicht ausgereicht, um mehr Interesse am Rockportal bei ihr zu wecken.