Lecker Essen
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Beatnik
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Re: Lecker Essen
Heute hab ich uns zwei leckere Focaccia Toasts gemacht. Für mein Schatzi eine mit Thunfisch, Tomate und Käse und für mich eine mit Schinken, Tomaten und Käse. Dazu einen sizilianischen Weisswein.
Der Wecker ist das Frühwarnsystem des kleinen Mannes, das Fahrwasser das Element der Meinungslosen und die Fußstapfen die Wegweiser für Mitläufer.
Die wunderbare Zumutung, selbst denken dürfen zu müssen.
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Louder Than Hell
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Re: Lecker Essen
Jetzt müsstest du nur noch sagen, wie man den Teig der Focaccia Toasts fertigt. Die Zutagen sind natürich bekannt
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Louder Than Hell
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Re: Lecker Essen
Tomate Mozzarella mit frischen Baguettebrot
Es war das erste Mal, das wir dieser Versuchung in diesem Jahr nachgingen. Es waren übrigens vollfruchtige Flaschentomaten aus Italien als Basis
Es war das erste Mal, das wir dieser Versuchung in diesem Jahr nachgingen. Es waren übrigens vollfruchtige Flaschentomaten aus Italien als Basis
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Beatnik
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Re: Lecker Essen
Heute mal wieder Zürcher Geschnetzeltes mit Salat, dazu einen chilenischen Rosé.
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Die wunderbare Zumutung, selbst denken dürfen zu müssen.
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Emma Peel
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Re: Lecker Essen
Lecker, lecker kann ich dazu nur noch sagen. Übrigens haben wir bei Famila erstmalig den würzigen Hartkäse "Gwitterchäs" aus deiner Heimat gekauft. Ein ganz herrlicher Käse, den wir zuvor noch gar nicht kannten.
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Beatnik
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Re: Lecker Essen
Ja, den kennen wir und der ist richtig gut. Den kaufen wir auch ab und zu mal. Guten Appetit!
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Beatnik
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Re: Lecker Essen
Heute Abend schwäbische Kost. Käsespätzle mit viel Honigzwiebeln und Salat.
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Louder Than Hell
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Re: Lecker Essen
Das sieht verlockend aus, wäre mir aber bei der jetzt herrschende Hitze ein wenig zu schwer gewesen ..... Ansonsten hätte ich zugepackt
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Beatnik
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Re: Lecker Essen
Unser Wetterast zeigt heute morgen nach unten. Das bedeutet Abkühlung, höhere Luftfeuchtigkeit und ggf. Regen.Louder Than Hell hat geschrieben: ↑Do 14. Aug 2025, 23:22 Das sieht verlockend aus, wäre mir aber bei der jetzt herrschende Hitze ein wenig zu schwer gewesen ..... Ansonsten hätte ich zugepackt
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Beatnik
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Re: Lecker Essen
Heute mal wieder eines meiner Leibgerichte: Spinatwickel mit Tomaten-Mozzarella Sosse. Dazu einen Santa Rita Weisswein aus Chile. 
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