Zwei Weihnachtsplätzchen der besonderen Art haben wir heute gebacken: Feenküsse und Nussküsschen.
Die Feenküsse bestehen aus einem Mürbeteigboden und einem umgedrehten Toffifee mit einem Baiser-Topping mit der Spritzdüse.
Die Nussküsschen sind aus gemahlenen Haselnüssen, Ei-Schnee und etwas Mehl, den Teig mit der Spritzdüse aufs Backblech, einen Tupfen puren Ei-Schnee oben drauf und eine Haselnuss drauf legen.
Schmecken zum Reinsetzen lecker ❤
Weihnachtsplätzchen mal anders
-
Topic author - Beiträge: 6910
- Registriert: So 9. Apr 2023, 18:11
- Wohnort: Zwischen den Meeren
- Has thanked: 7929 times
- Been thanked: 8539 times
- Kontaktdaten:
Weihnachtsplätzchen mal anders
Die wunderbare Zumutung, selbst denken dürfen zu müssen.
Haben ist besser als brauchen.
(Alte Plattensammlerweisheit)
Haben ist besser als brauchen.
(Alte Plattensammlerweisheit)
-
- Beiträge: 7201
- Registriert: So 16. Apr 2023, 18:13
- Wohnort: Norddeutschland
- Has thanked: 7152 times
- Been thanked: 7701 times
Re: Weihnachtsplätzchen mal anders
Da könnte ich Mitknuspern ....Beatnik hat geschrieben: ↑Mo 11. Dez 2023, 16:44 Zwei Weihnachtsplätzchen der besonderen Art haben wir heute gebacken: Feenküsse und Nussküsschen.
Die Feenküsse bestehen aus einem Mürbeteigboden und einem umgedrehten Toffifee mit einem Baiser-Topping mit der Spritzdüse.
Die Nussküsschen sind aus gemahlenen Haselnüssen, Ei-Schnee und etwas Mehl, den Teig mit der Spritzdüse aufs Backblech, einen Tupfen puren Ei-Schnee oben drauf und eine Haselnuss drauf legen.
Schmecken zum Reinsetzen lecker ❤
-
Topic author - Beiträge: 6910
- Registriert: So 9. Apr 2023, 18:11
- Wohnort: Zwischen den Meeren
- Has thanked: 7929 times
- Been thanked: 8539 times
- Kontaktdaten:
Re: Weihnachtsplätzchen mal anders
Nachmittagsleckeralarm ❤
Die wunderbare Zumutung, selbst denken dürfen zu müssen.
Haben ist besser als brauchen.
(Alte Plattensammlerweisheit)
Haben ist besser als brauchen.
(Alte Plattensammlerweisheit)
-
- Beiträge: 4549
- Registriert: Fr 21. Apr 2023, 11:32
- Has thanked: 5236 times
- Been thanked: 6353 times
Re: Weihnachtsplätzchen mal anders
Die sehen ungemein lecker aus. Würden bei mir sofort in den Mund wandern.Beatnik hat geschrieben: ↑Mo 11. Dez 2023, 16:44 Zwei Weihnachtsplätzchen der besonderen Art haben wir heute gebacken: Feenküsse und Nussküsschen.
Die Feenküsse bestehen aus einem Mürbeteigboden und einem umgedrehten Toffifee mit einem Baiser-Topping mit der Spritzdüse.
Die Nussküsschen sind aus gemahlenen Haselnüssen, Ei-Schnee und etwas Mehl, den Teig mit der Spritzdüse aufs Backblech, einen Tupfen puren Ei-Schnee oben drauf und eine Haselnuss drauf legen.
Schmecken zum Reinsetzen lecker ❤
„Musik ist eine Welt für sich, mit einer Sprache, die wir alle verstehen." Stevie Wonder
-
Topic author - Beiträge: 6910
- Registriert: So 9. Apr 2023, 18:11
- Wohnort: Zwischen den Meeren
- Has thanked: 7929 times
- Been thanked: 8539 times
- Kontaktdaten:
Re: Weihnachtsplätzchen mal anders
Gebrannte Mandeln machen wir auch immer selber, vertüten sie und legen sie in die Weihnachtspäckchen. Sie werden natürlich von uns zuvor ausgiebig getestet
Die wunderbare Zumutung, selbst denken dürfen zu müssen.
Haben ist besser als brauchen.
(Alte Plattensammlerweisheit)
Haben ist besser als brauchen.
(Alte Plattensammlerweisheit)
-
Topic author - Beiträge: 6910
- Registriert: So 9. Apr 2023, 18:11
- Wohnort: Zwischen den Meeren
- Has thanked: 7929 times
- Been thanked: 8539 times
- Kontaktdaten:
Re: Weihnachtsplätzchen mal anders
Ups, sieht aus wie die Schweizerkarte: Gebrannte Haselnüsse, erster Versuch. Leider geil! Die Schweizerkarte wird nicht lange durchhalten...
Die wunderbare Zumutung, selbst denken dürfen zu müssen.
Haben ist besser als brauchen.
(Alte Plattensammlerweisheit)
Haben ist besser als brauchen.
(Alte Plattensammlerweisheit)
-
- Beiträge: 7201
- Registriert: So 16. Apr 2023, 18:13
- Wohnort: Norddeutschland
- Has thanked: 7152 times
- Been thanked: 7701 times
-
Topic author - Beiträge: 6910
- Registriert: So 9. Apr 2023, 18:11
- Wohnort: Zwischen den Meeren
- Has thanked: 7929 times
- Been thanked: 8539 times
- Kontaktdaten:
Re: Weihnachtsplätzchen mal anders
Joulutorttu - finnische Windrädchen: Weihnachtsgebäck mit Aprikosenmarmelade ohne weiteren Zuckerzusatz, denn der Teig wird mit Skyr gemacht. Schmecken mega lecker.
Die wunderbare Zumutung, selbst denken dürfen zu müssen.
Haben ist besser als brauchen.
(Alte Plattensammlerweisheit)
Haben ist besser als brauchen.
(Alte Plattensammlerweisheit)