Lecker Essen
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Re: Lecker Essen
Nicht viel, was der Fisch vorher essen darf.
Tschüß
nixe
Musik hat die Fähigkeit uns geistig, körperlich & emotional zu beeinflussen!
!!!I like Prog!!!
!!!Wenn die Sonne der Kultur niedrig steht, werfen selbst Zwerge lange Schatten!!!
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Re: Lecker Essen
Eintöpfe mag ich auch sehr gerne. Gestern habe ich eine Linsensuppe zubereitet. Leider habe ich kein Foto gemacht.Louder Than Hell hat geschrieben: ↑Do 24. Okt 2024, 17:04 Erbsensuppe, eines meiner Lieblingseintöpfe
„Musik ist eine Welt für sich, mit einer Sprache, die wir alle verstehen." Stevie Wonder
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Re: Lecker Essen
Lecker siehts aus...
Wann bekomme ich ne Einladung?
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Es gibt Menschen, die haben einen Horizont mit dem Radius Null.
Und dem sagen sie, Standpunkt!
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Re: Lecker Essen
Heute habe ich für den 1. Weihnachtstag das Essen schon mal etwas vorbereitet. Es gibt als Vorspeise eine "Hochzeitssuppe" mit Markklöschen, Eierstich und Blumenkohl. Die Brühe ist fertig und eingefroren. Als Hauptspeise gibt es Ragout Fin mit Reis und Pastete. Das Ragout Fin für 10 Personen ist fertig und eingefroren. Zum Nachtisch gibt es Vanilleeis mit heißen Pflaumen, die mit Rum, Zimt und Nelken mit Stärke gebunden werden.
Hier der Topf mit dem Ragout Fin.
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Re: Lecker Essen
Wir essen ja immer nur abends. Frühstück gibt’s bei uns immer erst mittags.
Unser heutiges Menü: Frische Bratwurst, Butterkartoffeln, Blumenkohl und Brokkoli.
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Die wunderbare Zumutung, selbst denken dürfen zu müssen.
Haben ist besser als brauchen.
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Re: Lecker Essen
Hach, das Wunder von Bern ist geschehen, könnte ich jetzt sagen. "1954", natürlich nicht. Endlich ein neuer Mitmacher in diesem doch wichtigsten Thread des Forums. Dann wirst du deine Familie im größeren Sinn ordentlich verwöhnen. Und schön, dass du nicht nur Daheim sondern auch im Forum immer aktiv dabei bist.Lavender hat geschrieben: ↑Do 12. Dez 2024, 19:14 Heute habe ich für den 1. Weihnachtstag das Essen schon mal etwas vorbereitet. Es gibt als Vorspeise eine "Hochzeitssuppe" mit Markklöschen, Eierstich und Blumenkohl. Die Brühe ist fertig und eingefroren. Als Hauptspeise gibt es Ragout Fin mit Reis und Pastete. Das Ragout Fin für 10 Personen ist fertig und eingefroren. Zum Nachtisch gibt es Vanilleeis mit heißen Pflaumen, die mit Rum, Zimt und Nelken mit Stärke gebunden werden.
Hier der Topf mit dem Ragout Fin.
20241212_111416.jpg
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Re: Lecker Essen
Wir haben uns heute abend eine Brokkoli Bresaola Quiche mit gerösteten Mandeln gebacken. Einfach und lecker.
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Re: Lecker Essen
Quiche geht immer und ist ja auch in vielen Varianten möglich. Den Bresaola Schinken habe ich allerdings noch nie gegessen ...
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Re: Lecker Essen
Bresaola schmeckt ein bisschen wie Bündnerfleisch, also getrocknetes Rindfleisch (Filet).
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