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Re: Lecker Essen
Verfasst: Fr 8. Mär 2024, 20:12
von Beatnik
Re: Lecker Essen
Verfasst: Fr 8. Mär 2024, 23:39
von Vombatus ursinus
Schwarzbrot kriege ich zumindest nicht runter, ist nicht mein Ding und Frau Wombat schmeckt es auch nicht besonders.
Wir essen zu einem solchen Tellerchen lieber ein Knobi- oder Kräuterbaguette.
Das war heute ein ziemlich gesundes Essen, dafür gibts dann morgen typisch was für den Samstag: Kartoffelsalat und Wienerle (mit Dijon-Senf).
Und dazu das meiner Ansicht nach so ziemlich beste
alkfreie Bier von Welt
Re: Lecker Essen
Verfasst: Sa 9. Mär 2024, 10:25
von green-brain
- frühstück.jpg (75.98 KiB) 1244 mal betrachtet
Gleich gibt's ein frugales Frühstück
Re: Lecker Essen
Verfasst: Sa 9. Mär 2024, 10:28
von Beatnik
green-brain hat geschrieben: ↑Sa 9. Mär 2024, 10:25
frühstück.jpg
Gleich gibt's ein frugales Frühstück
Frugal =
Re: Lecker Essen
Verfasst: Sa 9. Mär 2024, 10:57
von Louder Than Hell
Beatnik hat geschrieben: ↑Sa 9. Mär 2024, 10:28
green-brain hat geschrieben: ↑Sa 9. Mär 2024, 10:25
frühstück.jpg
Gleich gibt's ein frugales Frühstück
Frugal =
In der Tat sehr frugal .....
Re: Lecker Essen
Verfasst: Sa 9. Mär 2024, 15:05
von Vombatus ursinus
green-brain hat geschrieben: ↑Sa 9. Mär 2024, 10:25
frühstück.jpg
Gleich gibt's ein frugales Frühstück
Re: Lecker Essen
Verfasst: Sa 9. Mär 2024, 16:17
von Louder Than Hell
Hühnerbruststreifen, verschiedenes Gemüse mit Kokosmilch und Tom Yam Paste verfeinert
Re: Lecker Essen
Verfasst: Sa 9. Mär 2024, 17:15
von green-brain
Re: Lecker Essen
Verfasst: Sa 9. Mär 2024, 17:22
von green-brain
Apropos lecker Essen: ich habe mir auf Empfehlung eines Freundes vor 4 Jahren einen Reiskocher von reishunger.de gekauft!
Ein Super - Teil!! Man sucht sich einmal das für einen passende Reis - Programm raus. Und experimentiert mit der Wassermenge, bis der gewünschte Idealzustand erreicht ist. Und sucht sich die ideale Reissorte.
Wir lieben Tilda - Reis, den man zb im Asia -shop kaufen kann.
Unser Reiskonsum hat sich auf jeden Fall nach dem Kauf dieses Teils verzehnfacht
Re: Lecker Essen
Verfasst: Sa 9. Mär 2024, 18:18
von Vombatus ursinus
green-brain hat geschrieben: ↑Sa 9. Mär 2024, 17:22
Apropos lecker Essen: ich habe mir auf Empfehlung eines Freundes vor 4 Jahren einen Reiskocher von reishunger.de gekauft!
Ein Super - Teil!! Man sucht sich einmal das für einen passende Reis - Programm raus. Und experimentiert mit der Wassermenge, bis der gewünschte Idealzustand erreicht ist. Und sucht sich die ideale Reissorte.
Wir lieben Tilda - Reis, den man zb im Asia -shop kaufen kann.
Unser Reiskonsum hat sich auf jeden Fall nach dem Kauf dieses Teils verzehnfacht
Ich hatte solch ein Teil mal in Gebrauch, auch einen von Reishunger (Digital Mini), war ein wohlgemeintes Geschenk.
Das Teil war gut, ohne Zweifel, viele Programme und einiges an Gedöns. Aber es stellte sich nach einiger Zeit heraus, daß es für unseren 2-Personen-Haushalt nicht oft und ausgiebig genug genutzt wurde.
Daher erinnerten wir uns an meinen Neffen Nr. 1 (Familie, 2 kleine Mädchen), der mir mal sagte: "meine bessere Hälfte liebt in der KÜche einfach alles, was einen Schuko-Stecker hat".
Was tut man nicht alles für liebende Menschen.....?
Re: Lecker Essen
Verfasst: Sa 9. Mär 2024, 18:25
von Vombatus ursinus
Grumbeersalat mit Wienerle.
Kartoffeln aus der Region, rote Zwiebeln andünsten, etwas Gemüsebrühe hinzugeben, Speckwürfelchen anbraten, gekochte Eier in Stückchen schneiden, Gurkenscheibchen dazu und fertig.
Re: Lecker Essen
Verfasst: Sa 9. Mär 2024, 21:45
von Beatnik
Beim ollen Schweizer gilt die Regel wie bei den Autoreifen: von Oktober bis Ostern gibt's einmal wöchentlich Raclette. Wobei wir das nicht ganz so straff auslegen. Für den Notfall, dass nach Ostern das Thermometer mal unter 10 Grad sinkt, haben wir stets einen grossen Brocken guten Schweizer Raclette Käse im Gefrierschrank.
Re: Lecker Essen
Verfasst: Sa 9. Mär 2024, 22:20
von green-brain
Re: Lecker Essen
Verfasst: Sa 9. Mär 2024, 22:28
von Emma Peel
green-brain hat geschrieben: ↑Sa 9. Mär 2024, 22:20
3.jpg2.jpg1.jpg
Sauerbraten, Apfelkuchen
Verlooooooockend .......
Re: Lecker Essen
Verfasst: Sa 9. Mär 2024, 22:43
von green-brain
Wir haben euch beide doch schon eingeladen
Jederzeit, mit Übernachtung
Re: Lecker Essen
Verfasst: Sa 9. Mär 2024, 23:03
von Louder Than Hell
Unser heutiges Abendbrot:
Krabbensalat, Burgunderschinken, Büsumer Frühstückssalat alles auf schmackigem Dinkelkrustenbrot. Als Beilage gab es dänischen Höhlenkäse und Honigtomaten.
Re: Lecker Essen
Verfasst: So 10. Mär 2024, 10:11
von green-brain
- 4.jpg (68.74 KiB) 1110 mal betrachtet
Die gestrige Vorspeise - Rote-Bete-Carpaccio - hat nicht mehr in meinen gestrigen Beitrag gepasst.
Re: Lecker Essen
Verfasst: So 10. Mär 2024, 12:39
von green-brain
- weißwurst.jpg (73.9 KiB) 1092 mal betrachtet
Weißwurst-Frühstück. Dazu natürlich ein schönes 0,33 Liter Erdinger Hefeweizen
Bei Weißwürsten sind wir sehr befindlich. Die Konsistenz muss passen, und natürlich auch der Geschmack. Sie sollten fest sein und auf gar keinen Fall zu fett. Die besten Weißwürste macht unsere lokale Bauernmetzgerei!
Re: Lecker Essen
Verfasst: So 10. Mär 2024, 15:33
von Emma Peel
green-brain hat geschrieben: ↑So 10. Mär 2024, 10:11
4.jpg
Die gestrige Vorspeise - Rote-Bete-Carpaccio - hat nicht mehr in meinen gestrigen Beitrag gepasst.
Ist dir schon mal aufgefallen, dass wir dasselbe Geschirr besitzen .....
Re: Lecker Essen
Verfasst: So 10. Mär 2024, 16:03
von green-brain
Emma Peel hat geschrieben: ↑So 10. Mär 2024, 15:33
green-brain hat geschrieben: ↑So 10. Mär 2024, 10:11
4.jpg
Die gestrige Vorspeise - Rote-Bete-Carpaccio - hat nicht mehr in meinen gestrigen Beitrag gepasst.
Ist dir schon mal aufgefallen, dass wir dasselbe Geschirr besitzen .....
Ehrlich gesagt: nein!! Das ist aber typisch Mann
. Birgit wäre das sofort aufgefallen, aber leider hat meine Motivation nicht ausgereicht, um mehr Interesse am Rockportal bei ihr zu wecken.